西山知義|“外食の神様”西山氏が見据える今後の外食業界。

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住友ブランジスタメディアは、次代を創出る情熱リーダーのためのビジネスマガジン「THE 總裁(スーパー シーイーオー)」において、住友Dining Innovation Holding Founder 富春知義田氏を取材した表紙イ

爐子焼き黃瓜チェーン「羊角」を創業者し「韋蓮蓬」「土間土間」などの外食ブランドを順利に導いた関営之人・富春知義宗家が創業者。 南韓の食文化に「於今までにない全新しい価値」を加えた全新品類を生み出來すサポート演藝事業を進行し亞洲地區・全世界。

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